Licor de Nueces
Ingredientes del Licor de Nueces
- Un kilo de nueces.
- 1 l de alcohol etílico.
- Medio kilo de azúcar.
- 1 l de agua.
Receta del Licor de Nueces:
Para hacer Licor de Nueces empezamos pelando las nueces cuando estén peladas las machacamos en un mortero hasta hacerlas puré. Éste puré lo mezclamos con el alcohol y lo metemos en un frasco hermético. Lo dejamos reposar un mes agitándolo de vez en cuando. Al mes prepararemos un almíbar con el agua y el azúcar. Cuando esté frío mezclamos con el alcohol, lo quitamos y lo metemos en botellas. Lo dejamos reposar dos meses antes de consumir
Esta es la receta del Licor de Nueces de hazlicorescaseros.com
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