Como hacer Cantueso
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| El ingrediente principal del Cantueso |
- 25 flores de lavanda.
- Medio litro de alcohol etílico.
- 250 g de azúcar.
- 1 l de agua.
Receta del Licor de Cantueso:
Para hacer Cantueso empezamos dejando secar al sol las flores sobre papel de periódico durante dos días. Cuando ya estén secas las flores, las ponemos en un bote hermético, junto con el alcohol a macerar durante dos meses.
Pasados los dos meses, cuando estén maceradas, hacemos un almíbar con el agua y el azúcar. Cuando se enfríe lo mezclamos con el alcohol filtrado, lo embotellamos y lo dejamos reposar 15 días antes de consumir nuestro licor de Cantueso.
Esta es la receta del Licor de Cantueso de hazlicorescaseros.com
Pasados los dos meses, cuando estén maceradas, hacemos un almíbar con el agua y el azúcar. Cuando se enfríe lo mezclamos con el alcohol filtrado, lo embotellamos y lo dejamos reposar 15 días antes de consumir nuestro licor de Cantueso.
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