Licor de Chocolate a la Menta
Ingredientes.
- 25 g de manojos de menta.
- 100 g de grué de cacao.
- 750 ml de alcohol etílico.
- 1 l de leche.
- 250 ml de crema de leche.
- 350 g de azúcar.
Receta del Licor de Chocolate a la Menta
Apreder a hacer Licor de Chocolate a la Menta es muy sencillo, empezamos poniendo en un frasco hermético la menta troceada a mano con el alcohol y lo maceramos una semana. A la semana hervimos la leche con el azúcar, la nata y el grué. Cuando este frío lo mezclamos con el alcohol y lo maceramos cinco días en la nevera después de los cuales colaremos el licor con un filtro de tela y ya lo tenemos listo para consumir.
Esta es la receta del Licor de Chocolate a la Menta de hazlicorescaseros.com
imagen menta Aleksa Lukic
imagen chocolate Shizhao
