Licor de Frutilla

Licor de Frutilla

Ingredientes:
  • 1kg de frutillas (fresas, arándanos, frambuesas y frutos del bosque al gusto)
  • 1/2 litro de alcohol etílico
  • La ralladura de la piel de una naranja
  • 1 litro de agua
  • 350 gr de azúcar

Receta del Licor de Frutilla:

licor de frutillaLa elaboración del licor de frutilla es sumamente sencilla, tan sólo debemos poner las frutillas en un tarro junto con el alcohol y dejar macerar durante un mes. Cuando haya pasado el mes lo colamos con un colador de tela y por otra parte preparamos un almíbar con el azúcar y el agua y cuando se haya enfriado lo mezclamos todo y dejamos reposar el licor de frutilla de 10 a 15 días.

Esta es la receta de Licor de Frutilla de hazlicorescaseros.com