Como hacer Licor de Melocotón
Ingredientes:- 2 kilos de melocotones maduros
- medio litro de anís seco
- 1 litro de anís dulce
- 1 kilo de azúcar
La elaboración del Licor de Melocotón es muy sencilla, empezamos pelando los melocotones y los metemos enteros en un tarro hermético. Echamos el azúcar y los dos tipos de anís y cerramos. Dejamos reposar el licor de melocoton en un lugar oscuro durante dos meses, pasados los cuales debemos filtrar bien con un filtro fino y pasar el liquido a una botella para su consumo y almacenamiento.
Esta es la receta del Licor de Melocotón de http://hazlicorescaseros.blogspot.com.es/ espero que lo disfrutéis!
imagen Kanko*