Licor de Anís Casero
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| El anís verde es el ingrediente fundamental del Licor de Anís |
- 50 g de semillas de anís verde.
- 1 l de aguardiente.
- 1 l de agua.
- 40 g de azúcar.
Receta del Licor de Anís
La receta del Licor de Anís es muy sencilla, primero mezclamos el alcohol con el anís machacado y dejamos macerar en un frasco hermético de gran capacidad dos meses. A continuación, preparamos un almíbar hirviendo el agua con el azúcar, dejamos enfriar y mezclamos con el aguardiente filtrado. Metemos en una botella de vidrio y dejamos reposar dos semanas antes de consumir.
El Licor de Anís se puede tomar solo, es ideal para la sobremesa.
Esta es la receta del Licor de Anís de hacerlicorescaseros.com
imagen Franz Eugen Köhler @wikipedia, licencia CC
El Licor de Anís se puede tomar solo, es ideal para la sobremesa.
Esta es la receta del Licor de Anís de hacerlicorescaseros.com
imagen Franz Eugen Köhler @wikipedia, licencia CC