Licor de Ciruela

Como hacer Licor de Ciruela


licor de ciruela
Como hacer licor de ciruelas casero

Ingredientes:

  • Ocho ciruelas rojas.
  • 1 l de alcohol etílico.
  • Medio kilo de azúcar.
  • 1 l de agua.

Receta del Licor de Ciruela

La elaboración del Licor de Ciruelas casero es muy sencilla, lo primero empezamos lavando las ciruelas y cortándolas a mitad retirándo el hueso.
 Después ponemos en un frasco hermético las ciruelas con el alcohol macerar durante mes y medio. Al cabo de un tiempo haremos un almíbar poniendo en un caso hervir el agua con el azúcar durante cinco minutos y dejaremos enfriar.
Cuando esté todo listo filtramos el alcohol lo mezclamos con el almíbar embotellamos y lo dejamos reposar 10 días después de los cuales ya podremos disfrutar de nuestro licor.

Esta es la receta del Licor de Ciruela de hacerlicorescaseros.com

imagen Luisfi