Licor de Almendras

Cómo se hace Licor de Almendras casero

licor de almendrasIngredientes:
  • Medio kilo de almendras. 
  • 1 l de alcohol etílico. 
  • Medio kilo de azúcar. 
  • 1 l y medio de agua.

Receta de Licor de Almendras:

La receta de Licor de Almendras casero es muy sencilla, comenzaremos moliendo las almendras hasta convertirlas en una pasta aceitosa. Acto seguido mezclamos con el alcohol y dejamos macerar durante un mes y medio en un tarro de cristal hermético. Una vez macerado el alcohol, los filtramos, lo mezclamos en frío con un almíbar que habremos preparado con el azúcar y el agua. Cuando tenemos todo listo metemos en botellas, cerramos herméticamente y dejamos reposar tres meses antes de consumir.

Esta es la receta de Licor de Almendras de hazlicorescaseros.com